一箸知春秋 一味见合一——合肥一中淝河校区美食节，解锁青春最对味的打开方式

春和景明，烟火盈校。4月15日，合肥一中淝河校区食堂、端馥堂学术交流中心广场及周边区域暖意融融、香气四溢，校党委书记封安保，党委委员、副校长张大勇、尤光雷，淝河校区执行副校长蔡胜国、总务处副主任黄莹莹也来到现场，与同学们一同开启 “一箸知春秋 一味见合一” 第二届校园美食文化节。本届美食节由合肥一中淝河校区总务处和语文组共同筹划，活动以美食为媒、以文化为桥，将中华传统美食文化、诗词美学与校园育人理念深度融合，为全体学子打造了一场兼具味觉享受与精神滋养的沉浸式文化盛宴。

活动现场分区明确、亮点纷呈，美食文化展示区、互动体验区、美食品鉴区及文化展示墙四大板块协同发力，让学子们全方位感受美食与文化的碰撞。在美食文化展示区，“中华八大菜系”与“徽菜文化长廊”吸引了大量学子驻足，李鸿章大杂烩、臭鳜鱼、中和汤等经典徽菜的制作工艺通过图文、实物展示一一呈现。来自高二的汉服爱好者们作为志愿者，为同学们讲解背后的徽商饮食文化典故，让大家在观赏中读懂中华美食的深厚底蕴。

健康饮食科普角同样热闹非凡，现场布置了图文并茂的科普展板，涵盖膳食宝塔、营养搭配等知识，一旁还贴心地设置了体重秤。食物谜语、饮食健康问答等环节妙趣横生，学子们争相竞猜、边答边学，在欢声笑语中轻松掌握膳食营养知识。这种寓教于乐的方式，有效引导大家树立科学的健康饮食理念，将“知”与“行”落到实处。

互动体验区中，糖葫芦制作体验成为人气焦点。作为流传千年的传统小吃，糖葫芦酸甜可口、寓意吉祥，学子们亲手参与串果、熬糖、裹糖衣的全过程，在动手实践中感受传统手艺的魅力，品尝自己制作的美味，收获了满满的成就感与幸福感。

美食品鉴区无疑是本次活动的核心亮点，由数十道精心烹制的菜品兼具美味与文化内涵，这些富有诗意的菜名，均由高一高二语文组老师精心收集并确定，真正实现了“诗中有味，味中有诗”。荤菜区里，“丰年鸡豚”（红烧肉）呼应陆游“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚”的诗句，传递烟火温情；“泮水溪芹”（芹菜炒肉）源自《诗经》，寄托着对学子勤学笃行的期盼；“青衿致远”（青团）藏着春日生机，祝福学子前程坦荡。学子们边品尝美食，边品读诗词，在味蕾的满足中感受传统文化的浸润。

文化展示墙上，美食文化图片、学子与美食的故事一一呈现，“心愿美食墙”更是成为人气打卡点，学子们写下对校园餐饮的建议与对未来的憧憬，定格青春美好。活动现场，背景墙与打卡点错落有致，师生纷纷拍照留念，用镜头记录下同窗相聚的欢乐与舌尖上的美好记忆。

此次美食文化节的成功举办，丰富了校园文化生活，拉近了师生距离，更让中华传统文化在潜移默化中浸润学子心灵。合肥一中淝河校区执行副校长蔡胜国表示，传统美食也是中华文化的重要组成部分，学校希望以美食为载体，让学子在体验中传承中华优秀传统文化，在烟火气中涵养品格、汲取力量。

美食节不仅是一场味觉盛宴，更是一次文化育人实践，未来，合肥一中淝河校区将继续打造更多有温度、有深度的校园文化活动，让学子在文化滋养中成长，以意气风发之姿奔赴美好前程。

文/图：合肥一中淝河校区高一语文组陈泓宇 李雯慧

合肥一中淝河校区丁达尔摄影社