共商食堂招标方案 筑牢食品安全防线——合肥一中召开5月膳食委员会会议和家长陪餐活动

为进一步规范学校食堂委托经营管理，严格落实《合肥市教育局关于规范市管学校食堂委托经营招投标工作流程的通知》要求，确保食堂招标工作公开、公平、透明，5月21日，我校总务处组织召开膳食委员会和膳食监督家委会会议，就食堂委托经营招标方案征求意见。学校膳食委员会和膳食监督家委会部分成员参加本次会议，会议由总务处副主任王永来主持。

会议伊始，王永来详细介绍了本次食堂招标工作的背景及前期准备情况，重点解读了招标流程、评分标准、经营方资质要求等核心内容。依据文件精神，本次招标将严格遵循“提出招标申请—膳食委员会审议—形成招标文件定稿—挂网招标—合同报备”的规范流程，确保每个环节均符合《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》《合肥市中小学食堂和校外供餐管理办法》等政策要求。

在交流讨论环节，与会代表围绕招标方案展开热烈研讨。家长代表就经营方食品安全责任落实、食材采购渠道、服务质量、经营方的社会信誉、退出机制等内容提出一些需求，校方认真听取各方意见，并表示将充分吸纳合理建议，进一步修订完善招标文件，尤其是细化评分标准中的考核指标，确保引进“资质合规、管理规范、信誉良好”的餐饮服务单位。

会议强调，食堂委托经营招投标工作是保障师生饮食安全的关键环节，必须严格执行“一年一签、综合考核、不合格清退”的管理机制。后续，学校将按流程向市教育局报备招标文件，并通过公共资源交易中心等平台公开挂网招标，全程接受监督，切实保障师生“舌尖上的安全”。

会后，各位家长委员会代表继续走入食堂，对食堂进行了检查和陪餐。

此次膳食委员会会议的召开，充分体现了学校对食堂管理工作的重视，以及主动接受多方监督的决心。下一步，合肥一中将以规范的流程、严格的标准推进食堂招标工作，为师生营造安全、健康、优质的用餐环境。

总务处  张群